C'est une frontière physique indépassable. Rappelons que la température d'un milieu est une mesure de la vitesse d'agitation des particules qui composent ce milieu ; le zéro absolu correspond à une vitesse nulle. Comme on ne peut pas bouger moins vite qu'en étant immobile, on conçoit bien qu'il est impossible de descendre sous le zéro absolu.
Beaucoup connaissent également assez bien le phénomène de dilatation des gaz lorsque leur température augmente. On peut prendre le mécanisme dans l'autre sens, et essayer de trouver à quelle température une masse de gaz finit par occuper un volume nul, tellement elle s'est contractée, et on trouve par calcul la valeur de -273,15 degrés C.